Autentiskt mexikanskt!

Efter att ha hittat tex-mex mat vart vi än reste blev vi överraskade av att det i varje svensk mataffär finns en ”mexikansk” avdelning fylld med produkter som vi mexikaner inte känner till. Denna upplevelse gav oss längtan och nostalgi inför vår mexikanska gatumat, ingredienserna från vårt land och vår okomplicerade livsstil. Vi bestämde oss för att öppna en autentisk taquería i Sverige just på grund av denna längtan vi kände och som vi också delar med många mexikaner och latinamerikaner i Skandinavien.